Choď na obsah Choď na menu
 


Cestoviny Carbonara

10. 9. 2018

photostudio_1536608917163.jpg

Ingrediencie:

  • 250 g cestoviny
  • 200 g parmezán
  • 100 g slanina
  • 5 ks žĺtka
  • 2 dcl biele víno
  • 60 g masla
  • pažítka

Postup:

Cestoviny si uvaríme v osolenej vode ( al dente ). Slaninu nakrájame na kocky, opražíme ju, podlejeme bielym vínom, pridáme maslo, osolíme, okoreníme a pár sekúnd redukujeme. Zmiešame spolu s uvarenými cestovinami. Do misky si dáme žĺtka, polovicu parmezánu, nasekanú pažítku a premiešame spolu s cestovinami. Pri servírovaní cestovín, použijeme ďalšiu polovicu parmezánu. 

 

Komentáre

Pridať komentár

Prehľad komentárov

recept

(Nikola, 11. 9. 2018 18:00)

Chcela by som sa opýtať, náhodou recept na nejakú dobrú pizzu? Vidím že tu máte profi recepty a ja skutočne neviem spraviť dobrú pizzu, takže by som bola vdačnááááá

Re: recept

(Admin, 12. 9. 2018 12:17)

Pizzu nerobievame vôbec. V budúcnosti sa pokúsime spraviť, ale pizza pečená v rúre nie je nikdy tak kvalitne upečená ako v peci.

recept

(Silvia, 11. 9. 2018 20:12)

U nas sa tiež vsetko spapalo, skutočne skvely recept

recept

(Monika , 11. 9. 2018 19:40)

Naozaj super recept rychli a veľmi chutný ... U nas doma neostalo po obede nič.. Tešíme sa na ďalší recept

recept

(Simona, 11. 9. 2018 17:59)

Cestoviny sú moje najoblubenejsie jedlo. Tesim na dalsi recept

recept

(Anna, 11. 9. 2018 17:56)

ideálne, rýchle, idem sa trošku potešiť.

recept

(Janka, 11. 9. 2018 17:48)

Neskutočne rýchle jedlo a chutí naozaj dobre. Mozem iba pochvalit. Tesim na dalsie receptíky.

recept

(Lila, 11. 9. 2018 17:46)

Skvelé, rýchle a výborne. Palec hore.