Cestoviny Carbonara
Ingrediencie:
- 250 g cestoviny
- 200 g parmezán
- 100 g slanina
- 5 ks žĺtka
- 2 dcl biele víno
- 60 g masla
- pažítka
Postup:
Cestoviny si uvaríme v osolenej vode ( al dente ). Slaninu nakrájame na kocky, opražíme ju, podlejeme bielym vínom, pridáme maslo, osolíme, okoreníme a pár sekúnd redukujeme. Zmiešame spolu s uvarenými cestovinami. Do misky si dáme žĺtka, polovicu parmezánu, nasekanú pažítku a premiešame spolu s cestovinami. Pri servírovaní cestovín, použijeme ďalšiu polovicu parmezánu.
Komentáre
Prehľad komentárov
Chcela by som sa opýtať, náhodou recept na nejakú dobrú pizzu? Vidím že tu máte profi recepty a ja skutočne neviem spraviť dobrú pizzu, takže by som bola vdačnááááá
Admin - Re: recept
Pizzu nerobievame vôbec. V budúcnosti sa pokúsime spraviť, ale pizza pečená v rúre nie je nikdy tak kvalitne upečená ako v peci.
Silvia - recept
U nas sa tiež vsetko spapalo, skutočne skvely recept
Monika - recept
Naozaj super recept rychli a veľmi chutný ... U nas doma neostalo po obede nič.. Tešíme sa na ďalší recept
Simona - recept
Cestoviny sú moje najoblubenejsie jedlo. Tesim na dalsi recept
Anna - recept
ideálne, rýchle, idem sa trošku potešiť.
Janka - recept
Neskutočne rýchle jedlo a chutí naozaj dobre. Mozem iba pochvalit. Tesim na dalsie receptíky.
Lila - recept
Skvelé, rýchle a výborne. Palec hore.
Nikola - recept